Her yemeğin yanına, her sofraya fazlasıyla yakışan haydari mezesinizi közlenmiş patlıcanlarla lezzetlendirmeye ne dersiniz ? Yapımı oldukça pratik sofralarınızı renklendirecek mükemmel bir tarifle sizlerleyiz.
Her Sofraya Yakışacak:
Köz Patlıcanlı Haydari Tarifi
13 Mayıs 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Köz Patlıcanlı Haydari Tarifi İçin Malzemeler
Köz Patlıcanlı Haydari Tarifi İçin:
- 1adetpatlıcan
- 100grambeyaz peynir
- 3yemek kaşığısüzme yoğurt
- 5daldereotu
- 4adetceviz içi
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1dişsarımsak
Köz Patlıcanlı Haydari Tarifi Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 5adetceviz içi
- 1çay kaşığıtatlı toz kırmızı biber
Köz Patlıcanlı Haydari Tarifi Süslemek İçin:
- 2daldereotu
Köz Patlıcanlı Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kapta peyniri ezin. Yoğurt, kıyılmış dereotu, iri parçalanmış ceviz, tuz, rendelenmiş sarımsak ekleyip karıştırın.
- Patlıcanı közleyin. Közlenmiş patlıcanı kıyın, yoğurtlu karışıma ekleyin. Servis tabağına haydariyi koyun.
- Üzeri için sıvı yağ, kırılmış ceviz, toz biberi, tavaya alın ve ısıtın. Haydarinin üzerine gezdirin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0