Mükemmel bir tarif... Mutlaka deneyin deriz. Hazırlaması oldukça pratik üstelik. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Görünümü İştah Açan:
Köz Biberli Domatesli Makarna Tarifi
03 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Köz Biberli Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Makarna için:
- 500gramspagetti makarna
- 1yemek kaşığıtuz
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Sosu için:
- 3adetkapya biber
- 3adetdomates
- 1adet küçük boysoğan
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1dişsarımsak
- 3yemek kaşığısıvı yağ
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıkekik
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1kaserendelenmiş kaşar peyniri
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Köz Biberli Domatesli Makarna Tarifinin Püf Noktası
Makarnayı çok haşlamayalım.
Köz Biberli Domatesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce kapya biberlerimizi fırına atıp 20 dakika közleyelim.
- Makarnaları haşlarken ocağa suyu alıp kaynatalım. Tuz ve sıvı yağ ekleyelim. Spagettileri kırmadan direk tencereye atıp 10 dk pişirelim.
- Makarnalar pişerken biz bir yandan sos yapımına geçelim.
- Tereyağı ve sıvı yağı tavaya alıp eritelim.Sonrasında soğan ve sarımsağı ekleyip kavuralım. Salçamızı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Közlediğimiz biberlerin kabuklarını soyup ince ince doğrayıp tavaya ekleyelim.
- Domateslerin kabuğunu soyup rendeledikten sonra tavaya ekleyelim. Baharatlarımızı da ekleyip 5 dakika pişirelim.
- Makarna suyumuzdan bir kepçe alıp sosumuza ekleyelim. Hemen ardından makarnaları tavamıza alıp sosla iyice karıştıralım ve 5 dakika pişirelim.
- Spagettilerimizi servis tabağına alalım ve kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0