Ruffles BadgeAdvertisement
Fast Food Usulü:

Kolay Soğan Halkası Tarifi

Fast Food Usulü:

Kolay Soğan Halkası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ruffles
Ruffles severler buraya! Paylaşımlık pratik lezzetleri bir de Ruffles ile dene!
Ruffles
17 takipçi31 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
5
fitandtassty
Şubat 5
30 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Temmuz 28, 2020
5 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Haziran 20, 2016
10 dakika

Fast food restoranlarında afiyetle yediğimiz, soslara banmaya doyamadığımız soğan halkaları... Kalorisi çok fazla olduğu için ya da dışarıdaki ürünlerin yağlı olmasından ötürü biraz mesafeliyiz ona karşı. Ancak arada bir kaçamak yapmak isteyenlerinize, ''Ben ne yaparsam evde kendim yaparım'' diyenlerinize bizim şahane bir önerimiz var. Evdeki malzemelerle, en kolay şekilde, dışarıda yediklerinizden çok daha hafif geliyor. Karşınızda: Kolay soğan halkası tarifi!

Ev yapımı soslarla tüketip tam bir keyif yaşayabileceğiniz tarifimiz, çok da az yağ çekiyor. Çünkü sosunda yumurta yok ve lezzeti nefis! Dilerseniz bu tarifi fırında da pişirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kolay Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boysoğan

    Bulamak için:

  • 1 çay bardağıun
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1/2 çay bardağısoda
  • 1 kasegaleta unu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

    Kızartmak için:

  • 1 su bardağısıvı yağ

Kolay Soğan Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanların kabuklarını soyun. İri yuvarlak dilimler halinde doğrayın. İç kısımlarındaki halkaları tek tek ayırın.

  2. Bir kasenin içerisine nişasta ve unu alın. Güzelce karıştırın. Ardından halkaları bu karışıma bulayıp çıkarın ve soğan halkalarını bir köşede bekletin.

  3. Kasenin içerisinde kalan un ve nişasta karışımına, soda, tuz ve karabiber ilave ederek güzelce, içerisinde tortu kalmayacak şekilde çırpın. Ayrı bir kaseye de galeta ununu koyun.

  4. Daha önceden un ve nişastaya buladığımız soğan halkalarını yeniden sodalı unlu karışıma bulayın. Ardından galeta ununa da bulayın. Tüm halkalara bu işlemi uygulayın.

  5. Yağı bir tavanın içerisine alın ve kızdırın. Kızan yağa halkaları atın ve arkalı önlü kızartın.

  6. Ardından kağıt havlu serili bir kağıda halkalarını alın ve fazla yağlarının süzülmesini sağlayın. Süzüldükten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?