Fast Food Usulü:

Kolay Soğan Halkası Tarifi

Fast Food Usulü:

Kolay Soğan Halkası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Cemre Özgüzel
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
Cemre Özgüzel
250481 takipçi1254 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Temmuz 29, 2016
30 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika

Fast food restoranlarında afiyetle yediğimiz, soslara banmaya doyamadığımız soğan halkaları... Kalorisi çok fazla olduğu için ya da dışarıdaki ürünlerin yağlı olmasından ötürü biraz mesafeliyiz ona karşı. Ancak arada bir kaçamak yapmak isteyenlerinize, ''Ben ne yaparsam evde kendim yaparım'' diyenlerinize bizim şahane bir önerimiz var. Evdeki malzemelerle, en kolay şekilde, dışarıda yediklerinizden çok daha hafif geliyor. Karşınızda: Kolay soğan halkası tarifi!

Ev yapımı soslarla tüketip tam bir keyif yaşayabileceğiniz tarifimiz, çok da az yağ çekiyor. Çünkü sosunda yumurta yok ve lezzeti nefis! Dilerseniz bu tarifi fırında da pişirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kolay Soğan Halkası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet büyük boysoğan

    Bulamak için:

  • 1 çay bardağıun
  • 1 yemek kaşığınişasta
  • 1/2 çay bardağısoda
  • 1 kasegaleta unu
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

    Kızartmak için:

  • 1 su bardağısıvı yağ

Kolay Soğan Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanların kabuklarını soyun. İri yuvarlak dilimler halinde doğrayın. İç kısımlarındaki halkaları tek tek ayırın.

  2. Bir kasenin içerisine nişasta ve unu alın. Güzelce karıştırın. Ardından halkaları bu karışıma bulayıp çıkarın ve soğan halkalarını bir köşede bekletin.

  3. Kasenin içerisinde kalan un ve nişasta karışımına, soda, tuz ve karabiber ilave ederek güzelce, içerisinde tortu kalmayacak şekilde çırpın. Ayrı bir kaseye de galeta ununu koyun.

  4. Daha önceden un ve nişastaya buladığımız soğan halkalarını yeniden sodalı unlu karışıma bulayın. Ardından galeta ununa da bulayın. Tüm halkalara bu işlemi uygulayın.

  5. Yağı bir tavanın içerisine alın ve kızdırın. Kızan yağa halkaları atın ve arkalı önlü kızartın.

  6. Ardından kağıt havlu serili bir kağıda halkalarını alın ve fazla yağlarının süzülmesini sağlayın. Süzüldükten sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?