Klasik elmalı turtanın en şık ve iştah açıcı hali! Üzerindeki muntazam örgü deseniyle görsel bir şölen sunan, içindeki tarçınlı elma harcıyla mutfağınızı mis gibi kokutacak bir lezzet o.

Buket'in Tarifi:
Klasik Elmalı Turta Tarifi
19 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakikaKlasik Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Klasik elmalı turta hamuru için:
- 250gramtereyağı
- 3su bardağıun
- 1/2su bardağısoğuk su
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Klasik elmalı turtanın iç harcı için:
- 3-4adetrendelenmiş elma
- 1/2su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
- 1tatlı kaşığıtarçın
- 1/2su bardağıtoz şeker
Klasik elmalı turtanın üzeri için:
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Klasik Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktası
Hamurun kıyır kıyır olması için tereyağının çok soğuk olması ve hamurun çok fazla yoğurulmaması gerekiyor.
Klasik Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Klasik elmalı turta için hamur malzemelerini hızlıca yoğurup dolapta dinlendirelim.
- Elmalı harç için gerekli malzemeleri tavada soteleyip soğutalım.
- Hamurun yarısını tart kalıba yayalım, harcı içine dökelim.
- Kalan hamurdan şeritler kesip üzerine örgü deseni yapalım ve altın rengi olana kadar 180 derecelik fırında pişirelim.
- Pudra şekeri serperek servis edelim. Klasik elmalı turta hazır. Afiyet olsun.
Klasik Elmalı Turta Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Klasik Elmalı Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0