Anadolu’nun bereketli mutfağından sofralarımıza taşınan, doyurucu ve şifa dolu bir çorba kendisi: dövme çorbası tarifi! Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan bu çorba, aşurelik buğday ve nohutun besleyici gücünü, yoğurtlu terbiyenin hafifliğiyle birleştiriyor.
Soğuk kış günlerinde, sıcak bir kase dövme çorbası, içinizi ısıtacak. Üzerine eklenen tereyağında kavrulmuş nane ve kırmızı biber ise çorbaya eşsiz aroma katıyor.
Eğer Anadolu mutfağının doğal ve besleyici tatlarını sofralarınıza taşımak istiyorsanız, dövme çorbası tarifi, denemeniz gereken lezzetlerin başında geliyor!
Yorumlar
0