Sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan lezzetine doyamayacağınız, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak bu kıyır poğaça tarifini kesinlikle deneyin, bağımlısı olacaksınız.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
125 gram
tereyağ
1 büyük çay bardağı
yoğurt
1 büyük çay bardağı
sıvı yağ
1 adet
yumurta
2 tatlı kaşığı
şeker
1 tatlı kaşığı
tuz
1 tatlı kaşığı
sirke
1 tatlı kaşığı
mahlep
1 paket
kabartma tozu
5 su bardağı
un (aldığı kadar)
1 adet
yumurt sarısı
1 çay kaşığı
pekmez
1 büyük boy kase
peynir
8 dal
maydanoz
Kıyır Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Yumurta sarısının içine pekmez koyarsanız poğaçalar daha güzel kızaracaktır. Mahlep pastane poğaçası tadı ve kokusu verir ve çok çok lezzet katar.
Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Oda ısısında erimiş tereyağ ve diğer tüm malzemeleri karıştırma kabında güzelce yoğuralım.
Ununu azar azar ve yavaş ilave edin yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopararak içerisine peynir harcından koyup kapatalım ve fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı ve 1 çay kaşığı pekmezi karıştırıp sürelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!