Hepimizin çok sevdiği ama çoğu zaman da evde yapmaya üşendiği müthiş İtalyan lezzeti olan pizzayı evinize getirdim. Yapımı gerçekten çok basit, lezzeti de bir o kadar nefis. İçindeki malzemeleri tamamıyla kendi damak zevkinize ve dolapta olan malzemelerinizle yapabilirsiniz.
Evdeki Malzemelerle:
Vejeteryan Pizza Tarifi
27 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Vejeteryan Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 3su bardağıun
- 1,5su bardağıılık su
- 1yemek kaşığımaya
- 1tatlı kaşığışeker
- 1çay kaşığıtuz
Sosu için:
- 2adetdomates
- 1dişsarımsak
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1/2yemek kaşığıtuz
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığısirke
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
İç malzemesi için:
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri(ya da mozzarella)
- 1/2adetkapya biber
- 1/2adetköy biberi
- 8adetyeşil zeytin
- 8adetsiyah zeytin
- 1dilimayvalık sepet peyniri
Vejeteryan Pizza Tarifinin Püf Noktası
Hamurun mayalanmasını beklemeden kullanmanızı öneriyorum. Aksi taktirde hamuru mayalarsanız açmakta zorlanırsınız.
Vejeteryan Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırını en üst sıcaklığa (300 dereceye) getirin. Daha sonra un, şeker, maya ve tuzu bir kaba alıp ortasını açıp ılık suyu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamur dinlenirken ,domateslerin kabuklarını soyun ve rondodan geçirip püre haline getirin(dilerseniz hazır domates püres ide kullanabilirsiniz).
- Püreyi bir tavaya alıp içerisine sirke, zeytinyağı, sarımsak, baharatlar ve salçayı ekleyip ocakta kaynayana denk pişirin. Soğuması için bir kenara alın.
- Hamuru 3 eşit parçaya bölün ve ne çok ince ne çok kalın olmayacak şekilde açın. Üzerine hazırladığımız sosu sürün, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve malzemeleri gelişigüzel üzerine yerleştirin.
- En son olarak sepet peynirini ekleyip önceden ısıttığımız fırında 10-12 dakika pişirip servis edebilirsiniz. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0