Kıyır kıyır elmalı cevizli kurabiye tarifi, fırından yükselen mis gibi tarçın kokusu ve yumuşacık dokusuyla her lokmada sizi mest etmeye hazır. Tatlı kurabiye severlerin olmazsa olmazı bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Çay Saatlerine:
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
04 Mayıs 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
18 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaKıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Hamuru İçin:
- 2su bardağıtam buğday unu
- 3,5yemek kaşığıtereyağı
- 4,5yemek kaşığıesmer şeker(toz şeker de kullanabilirsiniz)
- 1adetyumurta
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 1tutamtuz
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye İç Harcı İçin:
- 2adetyeşil elma(rendelenmiş)
- 1,5avuçceviz içi (iri parçalanmış)
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1çay kaşığıtarçın
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Üzeri İçin:
- 3yemek kaşığıpudra şekeri
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıyır kıyır elmalı cevizli kurabiye için öncelikle iç harcı hazırlayalım. Cevizleri iri parçalar halinde kırıp tereyağı ile geniş bir tavada kısık ateşte 2 dakika kadar kavuralım.
- Üzerine rendelenmiş yeşil elma, toz şeker ve tarçını ekleyelim.
- Tavada elmaların bıraktığı su çekilene kadar kavuralım ve ardından ocağı kapatıp soğumaya bırakalım.
- Kurabiye hamuru için tereyağı, yumurta, şeker, un ve diğer malzemeleri bir araya getirip yoğuralım.
- Hamuru 15-20 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru merdane ile açıp soğuyan iç harcı yerleştirerek şekil verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif kızarana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
- Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Kıyır kıyır elmalı cevizli kurabiye hazır! Afiyet olsun.
Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!
- Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
- Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
- Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kıyır Kıyır Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0