Tam ölçülü ekmek tarifi, yumuşacık dokusu ve altın sarısı rengiyle sofraların olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu tarif aşağıda sizlerle.
Rada'nın Tarifi:
Tam Ölçülü Ekmek Tarifi
30 Nisan 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tam Ölçülü Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 4su bardağıun
- 1,5su bardağıılık su
- 1paketkuru maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
Tam Ölçülü Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tam ölçülü ekmek için öncelikle ılık suyun içine şeker ve mayayı ekleyip karıştıralım ve 5-10 dakika bekletelim.
- Geniş bir kapta un ve tuzu karıştıralım. Ortasını açıp hazırladığımız mayalı karışımı ekleyelim.
- Yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurun üzerini kapatıp sıcak bir ortamda yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Mayalanan hamuru tekrar yoğurup şekil verelim ve yağlı kâğıt serili tepsiye alalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan ekmeği dinlendirip dilimleyerek servis edelim. Tam ölçülü ekmek hazır! Afiyet olsun.
Tam Ölçülü Ekmek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Tam Ölçülü Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0