Kıtır kıtır tuzlu atıştırmalık isteyenler toplansın. Çay demlenene kadar yapılabilecek kolay bir tarif için buyurun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kıtır Kıtır:
Çekirdekli Galeta Tarifi
Kıtır Kıtır:
Çekirdekli Galeta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
kahveligezgin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

4 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Çekirdekli Galeta Tarifi İçin Malzemeler
- 3/4 çay bardağızeytinyağı
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 1 adetyumurta
- 1/2 çay bardağısüt
- 1/2 çay bardağıılık su
- 1 paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıelma sirkesi
- 1 tatlı kaşığıbiberiye(doğranmış)
- 3 çay bardağıun
- 100 gramay çekirdeği içi
Çekirdekli Galeta Tarifinin Püf Noktası
Üzerine ekstra yumurta sürmeye gerek yoktur.
Çekirdekli Galeta Tarifi Nasıl Yapılır?
Çekirdek içi hariç tüm malzemeler yoğurulur.
Ele yapışmayan bir hamur elde edince küçük parçalar koparılır ve tezgahta yuvarlanarak uzatılıp çubuk şekline getirilir.
Üstü çekirdek içi (ya da arzuya göre haşhaş, susamla) kaplanıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?