Köfteye Alternatif:

Kievski Kotlet Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İçi kaşar peyniri dolu, dışı çıtır tavuklu bu enfes kievski kotlet tarifi, köfteye çok güzel bir alternatif olacak. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Kievski Kotlet Tarifi İçin Malzemeler

  • 3dişsarımsak
  • 2adetsoğan
  • 6adetkemiksiz fileto tavuk göğsü
  • 500gramkaşar peyniri
  • 2paketgaleta unu
  • 6adetyumurta
  • 1büyük boy kasemısır yağı
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıtoz karabiber

Kievski Kotlet Tarifinin Püf Noktası

Tavuğu her açışta elinizi ıslatın.

Kievski Kotlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Kızgın yağda, düşük ateşte pişirin.

Kievski Kotlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuk göğsünü soğan ve sarımsakla makinede çek. Tuz ve karabiber ekleyip yoğur. Yumurta boyunda bezeler oluştur.
  2. Bir kaba yumurtayı kır ve arzuya göre baharat ekleyip çırp.
  3. Bir kaba galeta unu dök.
  4. Kaşar peynirini uzun çubuklar halinde doğra.
  5. Tavuğu avucunun içinde aç ve kaşarı ortasına koyup kapat.
  6. Önce yumurtaya, sonra galetaya bulayıp bu işlemi bir kat daha tekrarlayın. Kızartın. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

AzeriArzu91
Azərbaycanda yasayiram.28 yasinda evli 2 cocuk annesiyim.
0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?