Hem ferah hem de lezzetli ayran aşı çorbası tarifine bu defa keten tohumu ekliyor ve besleyiciliğini artırıyoruz. İçinizi ferahlatacak bir çorba ile yemeğine başlamak istediğinizde ya da hafif bir öğün geçirmek istediğinizde kurtarıcınız olacak bu tarifi denemek için sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyet olsun!
Ferah Lezzet:
Keten Tohumlu Ayran Aşı Çorbası Tarifi
15 Eylül 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 orta boy tencereHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Keten Tohumlu Ayran Aşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramyoğurt
- 1/2su bardağıhaşlanmış aşurelik buğday
- 1/2su bardağıhaşlanmış nohut
- 1yemek kaşığıketen tohumu
- 1tutamtaze nane
- 1su bardağısu
- 1tutamtuz
Keten Tohumlu Ayran Aşı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Buğdayı bir gece önceden suda bekletin.
- Ertesi gün suyunu süzün ve tencereye alıp haşlamaya bırakın.
- Yoğurdu derin bir kaba alıp iyice çırpın.
- Biraz su ilavesiyle yoğurdu sulandırın.
- Haşlanmış buğdayı, keten tohumunu ve nohutu yoğurda ilave edin.
- İnce kıyılmış nane ve tuzu da ekleyip karıştırın. Soğuk servis yapın.
- Keten tohumlu ayran aşı çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0