Name: Kesme Muhallebi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 litre süt; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı toz şeker; 1 adet portakal kabuğu rendesi; 2 yemek kaşığı kakao; 1 yemek kaşığı tereyağı

Kesme Muhallebi Tarifi

10 dakikada hazırlanacak enfes bir muhallebi tarifimiz var! Pratik bir tatlı olmasının yanı sıra şahane görünümüyle de herkesi kendine hayran bırakacak bir sütlü tatlı tarifi o. Kesme muhallebi tarifi için mutfağa alalım sizleri.

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Kesme Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı

Kesme Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Vakit varsa bir gece dinlendirmek, çok daha lezzetli bir kıvam elde etmenize yarayacaktır.

Kesme Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Kesme muhallebi için bir tencereye irmik, süt ve şekeri alın. Orta dereceli ateşte karıştırarak pişirin.
Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişiriyor ve altını kapatıyoruz. Bir kenara alıyoruz.
Rendelenmiş portakal kabuğu rendesini ve tereyağını ekliyoruz.
Oda sıcaklığına gelmiş olan irmiğin yarısını streç filimle kaplı sunum yapacağınız kaba dökün.
Diğer irmikli muhallebiye kakao ekleyerek karıştırın. Üzerine dökün ve kabın üzerini kapatın.
Oda sıcaklığında güzele soğuduktan sonra buzdolabına alın ve 2 saat kadar dinlendirin. Kesme muhallebi hazır! Afiyet olsun.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Neslihan_Biber

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum.
🎀Bismillâhirrahmânirrahîm🎀
"Eûzü bi kelimâtillâhi't-tâmmeti min kulli şeytanin ve hâmmetin ve min külli aynin lâmmetin."