Osmanlı mutfağından günümüze uzanan hafif, nefis ve besleyici bir süt tatlısı olan keşkül-ü fukara iftar sofranızı tatlandıracak. Kıvamı ve lezzetiyle artık sütlü tatlılarda favoriniz olacak!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Osmanlıdan Günümüze:
Keşkül-ü Fukara Tarifi
Osmanlıdan Günümüze:
Keşkül-ü Fukara Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Figen ÜNAL
Daha fazla tarif için instagramda beni takip edebilirsiniz... https://www.instag ... Devamını okuyun
14453 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
3 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Keşkül-ü Fukara Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağısüt
- 1 çay bardağıçiğ badem
- 1 adetyumurta sarısı
- 3 yemek kaşığınişasta
- 2,5 yemek kaşığıpirinç unu
- 4-5 yemek kaşığışeker
- 2 paketvanilya
Keşkül-ü Fukara Tarifi Nasıl Yapılır?
Bademleri kabuklarından kolay şekilde çıkartmak için sıcak su dolu bir kabın içinde 10 dakika bekletelim. Ardından kabuklarını soyup rondoda un haline getirelim. Dilerseniz bademi direk kabuklu haliyle rondodan incelterek de kullanabilirsiniz.
Yumurta sarısı, nişasta, pirinç unu, şeker, çekilmiş badem ve sütü bir tencerede orta ateşte karıştırarak pişirelim. Kıvam alıp kaynadığında altını kapatıp vanilyayı ekleyelim.
Kuplara eşit miktarda paylaştıralım. Üzerini süslemek size kalmış. Birkaç saat dinlendikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?