Kemik sulu mantar çorbası tarifi, besleyici ve doyurucu içeriğiyle akşam yemeği sofralarının olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Çorba severlerin favorisi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
İç Isıtan:
Kemik Sulu Mantar Çorbası Tarifi
06 Nisan 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kemik Sulu Mantar Çorbası Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kemik Sulu Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkültür mantarı
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2yemek kaşığıun
- 1litresu
- 200mililitrekrema
- 1yemek kaşığıkemik suyu
- 1çay kaşığıtuz
Kemik Sulu Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kemik sulu mantar çorbası için öncelikle mantarları küçük küçük doğrayalım ve tereyağında, suyunu salıp çekene kadar kavurarak pişirelim.
- Ardından unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
- Üzerine suyu ilave edelim ve topaklanma olmaması için sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayalım.
- Daha sonra kremayı, kemik suyunu ve tuzu ekleyelim. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra çorbayı kısık ateşte 5 dakika boyunca karıştırarak pişirelim.
- Ardından kapağını kapatalım ve 5 dakika daha pişmeye bırakalım.
- İsteğe bağlı olarak, birkaç mantarı ayrı bir tavada zeytinyağında kızartıp servis sırasında çorbanın üzerine ekleyebilirsiniz.
- Kemik sulu mantar çorbası hazır! Afiyet olsun.
Kemik Sulu Mantar Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kemik Sulu Mantar Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0