https://yemek.com/tarif/kekikli-tavuk-menusu/ | Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi
Dışarıda Yediğinizle Aynı:

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Herkesin yediğinde ''Nasıl yapılıyor?'' diye merak ettiği o ünlü tarifi bugün evlerimizde yapıyoruz. Yapımı kolay bir tavuk tarifi olmasının yanında çok da lezzetli. Tarifteki tavukların yumuşacık olmasının sırrı marinasyon işleminde krema kullanılmasında saklı. Makarnasının içerisinde de o nefis rengi veren zerdeçal ilavesi var. Tek tabakta çok doyurucu bir menü ve dışarıda yediklerinizden çok daha uygun fiyatlı. Evde bu keyfi yaşamak için kekikli tavuk menüsü tarifine davetlisiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adettavuk göğsü
  • 4dişsarımsak
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1tatlı kaşığıkekik
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1kutukrema(200 ml)
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 50gramkaşar peyniri

Makarnası için:

  • 1/2paketpenne makarna
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığıkrema
  • 1tatlı kaşığızerdeçal

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifinin Püf Noktası

Makarnaya koyacağınız kremayı tavuğun içine koyacağınız kremadan kullanabilirsiniz. Tavukları ne kadar uzun süre marine ederseniz lezzeti o kadar güzelleşir.

Kekikli Tavuk Menüsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kaşar peyniri ve krema dışındaki tüm malzemeleri bir araya getirin.
  2. Güzelce harmanlayın. 15-20 dakika marine olması için dinlendirin.
  3. Makarnanızın kaynama suyunun altını yakın.Kaynamaya başlayınca tuz, iki damla zeytinyağı ve zerdeçalı ekleyin.
  4. Makarnanızı içine atın ve sevdiğiniz kıvama gelene kadar pişirin.
  5. Süzgeçten geçirip süzün.Tereyağı ve kremayı aynı tencereye alıp eritin ve makarnayı ilave edin. Biraz kavurduktan sonra altını kapatın.
  6. Tavuk için tavanızı iyice kızdırın ve tava kızınca tavukları ilave edin.
  7. Çok fazla karıştırmadan pişirin. Suyunu salıp çektirin, iyice piştikten sonra kaşar peynir ve kremayı ilave ederek karıştırın. Biraz kavurun ve altını kapatın.
  8. Makarnayı ve tavuğu bir tabağa alın. Yanında dilerseniz salata ile servis edin. Afiyetler olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?