Kolay ve Enfes:

Kek Kalıbında Ekmek Tarifi

Kolay ve Enfes:

Kek Kalıbında Ekmek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
ferininelinden
ferininelinden
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Nisan 13
25 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 7, 2018
20 dakika

Her öğüne çok yakışacak, her sofrayı şenlendirecek enfes ve kolay bir ekmek tarifiyle geldik. Ölçülere bağlı kalarak yapabileceğiniz değişikliklerle, kendi tarifinizi de oluşturabilirsiniz! Örneğin su yerine, miktarını değiştirmeden biraz süt ekleyebilirsiniz. Un miktarını da değiştirmeden arzu ettiğiniz bir un ile beyaz unu karıştırıp kullanabilirsiniz. Kek kalıbında ekmek tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Kek Kalıbında Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağıılık su
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 silme çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığışeker
  • 2 yemek kaşığıinstant maya
  • 1 kilogramun

Kek Kalıbında Ekmek Tarifinin Püf Noktası

Mayalama sonrası çok fazla hamurla oynamayın.

Kek Kalıbında Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi

İsterseniz ufak ufak bölüp de pişirebilirsiniz. Fırına hamuru koymadan önce üstüne su sürebilirsiniz. Zeytinli ve cevizli de denedim onlar da güzel oldu.

Kek Kalıbında Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, zeytinyağı, tuz, şeker ve instant mayayı bir kapta karıştırın. Diğer kapta un karışımınızı hazırlayın.

  2. Sıvı kabını yavaş yavaş un kabına ekleyin, bir yandan da kaşık yardımıyla karıştırarak hamuru yavaş yavaş oluşturmaya başlayın. Yaklaşık 10 dakika yoğurun.

  3. 1 saat kadar mayalanması için temiz bir kaba koyup kabın üstünü streç film ile sarıp ılık bir yere koyun.

  4. Hamuru çok fazla kıpırdatmadan istediğiniz bir kaba alıp pişirebilirsiniz. Ben kelepçeli kek kalıbında pişirdim. 180 derecede yaklaşık 45 dakika pişmesi uygundur. Afiyet olsun.

Kek Kalıbında Ekmek Tarifinin Servis Önerisi

Üstüne susam ekebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?