Name: Fırında Kolay Brüksel Lahanası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 500 gram Brüksel lahanası; 6 diş sarımsak; 1 çay kaşığı zerdeçal; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Kolay Brüksel Lahanası Tarifi

Brüksel lahanasının en leziz hali, aynı zamanda en pratik hali. Haydi sizi bu enfes fırında kolay Brüksel lahanası tarifi için mutfağa alalım!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fırında Kolay Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

500 gram Brüksel lahanası
6 diş sarımsak
1 çay kaşığı zerdeçal
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fırında Kolay Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle lahanalarımızın üzerindeki katmanı soyup köklerini kesiyoruz. İyice yıkıyoruz.
Bir tencerede lahanların üzerini kapatacak kadar suyu kaynatıyoruz.
Ortadan böldüğümüz lahanalarımızı bu suya atıp 5-7 dakika haşlayıp, makarna süzer gibi süzüyoruz.
Başka bir kapta zeytinyağı, tuz ve kimyonu karıştırıyoruz. İçerisine süzdüğümüz lahanaları bir kaşık yardımı ile boca edip hafifçe, çok dağıtmadan karıştırıyoruz.
Yağlı kağıdımızın üzerine boşalttığımız lahanaların üzerine, ortadan 2 veya 3'e bölünmüş sarımsaklarımızı yerleştirip en son zerdeçalı serpiyoruz.
200 derece önceden ısıtılmış fırına atıp 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Gülşah Işık

ÜYE

İstanbul da oturuyorum. Turizm ve Otel İşletmeciliğini dereceyle bitirdim. İşletme Mezunuyum. Türkiye'nin önde gelen şirketlerinden birinde çalışıyorum. Gençlik mesleğimi sağlıklı, alternatif tarifler ile hobi olarak sürdürmekteyim. Sayfamı takip eder tariflerimi denerseniz mutlu olurum. Sevgiler.