Name: Güveçte Karides
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Güveçte karides tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle sofralara renk katmaya geliyor. Her lokmada mest edecek bu tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

ruveydairesar

ÜYE

Instagram @iresaruveyda

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Güveçte Karides Tarifi İçin Malzemeler

200 gram temizlenmiş karides
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber

Güveçte Karides Tarifi Nasıl Yapılır?

Güveçte karides için öncelikle sarımsakları rendeleyip karideslerle karıştırın ve bir kapta bekletin.
Bir tavaya 3 yemek kaşığı tereyağını alıp eritin. Yağ eridiğinde karideslerin yarısını tavaya alın. Harlı ateşte 1 dakika bir yüzünü, 1 dakika da diğer yüzünü pişirin. Kalan karideslere de aynı işlemi uygulayın.
Fırını 200 derece alt-üst ayarda ısıtın. Güveç kabını fırına yerleştirip ısıtın.
Isınan güveç kabına ön pişirme yaptığınız karidesleri ve baharatları ekleyip karıştırın. Kalan tereyağını da ilave edin.
Güveci fırına alın ve tereyağı eriyene kadar yaklaşık 3-4 dakika daha pişirin. Güveçte karides hazır. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?