Karamelli Fırın Sütlaç Tarifi
Süt Ona Yanık:

Karamelli Fırın Sütlaç Tarifi

21 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle

Geleneksel fırın sütlacın karamelle buluştuğu nefis bir tatlıya ne dersiniz? Karamelli fırın sütlaç, kremamsı dokusu, hafif yanık karamelli üst tabakası ve mis gibi süt kokusuyla sütlü tatlı severlerin vazgeçilmezi olmaya aday! Fırınlanarak üzeri nar gibi kızaran bu özel sütlaç, çay saatlerine çok yakışacak.

Pirincin yumuşacık kıvamı, süt ve nişasta ile harmanlanarak elde edilen dokusu ve karamelin hafif yanık şeker tadı... E daha ne olsun? Sütün karamele aşık olduğu tatlımız için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için295/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Karamelli Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağıpirinç
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1litresüt
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1çay bardağısu

Karamelli Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Pirinci haşlarken içine bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz. Bu kıvamı ve lezzeti arttıracaktır.

nasil-yapilir

Karamelli Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karamelli fırın sütlaç için pirinci 2 su bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayın.
  2. Şeker tencereye alarak kaşık değdirmeden eritin.
  3. Ardından sütü ekleyip hızlı hızlı karıştırın.
  4. Kaynayınca pirinci ilave edin.
  5. Tekrar kaynayınca nişastalı su karışımını ilave edin.
  6. Güveçlere paylaştırın ve tepsiye alın. Fırın tepsisinin içine aynı zamanda bir kasenin içinde içinde su da yerleştirin.
  7. Fırınının ızgara ayarında üstü yanana kadar 30-35 pişirin. Karamelli fırın sütlaç hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Karamelli Fırın Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Karameli yakmamak için şekeri kısık ateşte dikkatlice eritin. Kaşık değdirmeden tencereyi hafifçe sallayarak homojen erimesini sağlayabilirsiniz. Fırında sütlacın üstünün kızarması adına sütlaç kaplarını derin bir tepsiye koyarak içi su dolu fırın tepsisinde pişirebilirsiniz.

Karamelli Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Karamelli fırın sütlaç sunumu için soğuduktan sonra üzerine iri çekilmiş fındık veya ceviz serperek servis edebilirsiniz. 


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?