Farklı tarif arayanlar için mükemmel bir lezzet ile karşınızdayız! Her dilimi damaklarda yer edecek bir kek kendisi. Karşınızda: Karamelize soslu şeftatlili kek tarifi.
Farklılık Arayanlara:
Karamelize Soslu Şeftalili Kek Tarifi
09 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Karamelize Soslu Şeftalili Kek Tarifi İçin Malzemeler
Karamelize sos için:
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 2yemek kaşığıtereyağı
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
- 1su bardağı (bir parmak eksik)zeytinyağı
- 1su bardağısüt
- 2su bardağıun
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıkarbonat(çeyrek limon suyu sıkılarak kekin üzerine ekleyin)
- 2adetşeftali(dilimlenmiş)
Karamelize Soslu Şeftalili Kek Tarifinin Püf Noktası
karamelize sosu yakmamak için şekeri eriyene kadar karıştırmadan dikkatli bir şekilde eritelim.
Karamelize Soslu Şeftalili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Toz şekeri sos tencerimize alalım şeker eriyene kadar karıştırmadan bekleyin. Şeker eriyince içerisine tereyağ ilave edip karamel elde edelim.
- Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına şeftali dilimlerini yerleştirin. Üzerine karamelize sosu ekleyelim.
- Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım ve şeker eriyene kadar çırpalım.
- Sıvı yağ, süt ilave edip karıştıralım. Un, vanilya, kabartma tozu ve en son limon suyu ilave ettiğimiz karbonatı ekleyip karıştıralım.
- Kek kalıbımıza karışımı dökelim. Önceden ısıtılmış 180 ° fırında 45 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0