Soğuk Akşamlara Sıcacık Bir Çorba:

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Soğuk kış gecelerinde içinizi ısıtacak olan vitamin deposu tavuklu şehriye çorbası damaklarınızı şenlendirecek. Şimdiden afiyetler...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağışehriye
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1yemek kaşığısalça(biber/domates karışık)
  • 1kasetavuk(didiklenmiş)
  • 1/2litretavuk suyu
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şehriyeyi ve tereyağını tencereye alıp sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
  2. Şehriyeler kızardığında salçayı ekliyoruz. Salçamız da güzelce kavrulduğu zaman tavuk suyunu ve sıcak suyu ekliyoruz.
  3. İsterseniz tamamen tavuk suyu ile de yapabilirsiniz.
  4. Tuzunu, baharatları ve didilmiş tavukları da ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
  5. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıyoruz.
  6. Kısık ateşte şehriyeler pişene kadar bekletiyoruz. Şehriyeler piştiğinde çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

kubranintarifleri
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi54 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?