Soğuk Akşamlara Sıcacık Bir Çorba:

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi

Name: Tavuklu Şehriye Çorbası
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Soğuk kış gecelerinde içinizi ısıtacak olan vitamin deposu tavuklu şehriye çorbası damaklarınızı şenlendirecek. Şimdiden afiyetler...

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6 kişilik

5 dakika

15 dakika

Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Şehriyeyi ve tereyağını tencereye alıp sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
Şehriyeler kızardığında salçayı ekliyoruz. Salçamız da güzelce kavrulduğu zaman tavuk suyunu ve sıcak suyu ekliyoruz.
İsterseniz tamamen tavuk suyu ile de yapabilirsiniz.
Tuzunu, baharatları ve didilmiş tavukları da ekleyip tencerenin kapağını kapatıyoruz.
Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıyoruz.
Kısık ateşte şehriyeler pişene kadar bekletiyoruz. Şehriyeler piştiğinde çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

nurozinal 21 Ağustos 2025 22:09

Hayatımda ilk kez çorba yaptım fevkalede oldu ellerimize sağlık<3
- Yemek.com 22 Ağustos 2025 06:03
  
  Sizin de ellerinize sağlık ❤️
bilgecanberk 7 Ekim 2023 17:59

Merhaba, tarif için teşekkürler gayet güzel oldu. 2 kişilik yapmak isteyen kahve yanı su bardaklarıyla şehriye koyabilir baya fazla oldu :) bir de tarifte yarım litre su denmiş ama biraz daha eklemek lazım. Yapacak olanların bilgisine