Eskiden mikser olmayan evlerde sıvı yağ ile yapılan kekler çırpma kolaylığı sağlardı ama hiçbir şey tereyağlı bir kekin kokusunun ve tadının yerini tutamazdı. Haydi mikserlerimizi hazırlayıp mutfağa geçelim. Evi misler gibi kakaolu tereyağlı kek kokutalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Mis Kokar:
Kakaolu Tereyağlı Kek Tarifi
Mis Kokar:
Kakaolu Tereyağlı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Ebru Kaya Ayalp
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
17 takipçi18 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
7 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
60 dakika
Kakaolu Tereyağlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gramtereyağı
- 2 su bardağışeker
- 4 adetyumurta
- 2,5 su bardağıun
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 1/2 su bardağısu
- 1/2 su bardağısüt
- 3 yemek kaşığı (tepeleme)kakao
Kakaolu Tereyağlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Mikserle oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri çırpıyoruz.
Yumurtaları tek tek, her birini homojen şekilde karıştırarak ekliyoruz. Su ve sütü ekleyip tekrar homojen bir harç elde ediyoruz.
Un, tuz, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu ayrı bir kapta eleyerek karıştırıyoruz. Sıvı karışımımıza kuru karışımı ekliyoruz.
Büyük boy kek kalıbını tereyağı ile yağlayıp bir iki dakika buzdolabında bekletiyoruz, çıkarıp unluyoruz. Unun tüm noktalara ulaştığından emin oluyoruz.
Kalıba aldığımız kek karışımını önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 50-60 dakika pişiriyoruz. Pişen keki 5 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkarıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?