Her Yiyen Büyülenir:

Islak Kek Tarifi

Her Yiyen Büyülenir:

Islak Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
OburYemek
Birlikte yapıyor ve yiyoruz ❤️ Diğer tariflerim için ınstagram @yemekobur 🍽️
OburYemek
8 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 19, 2020
10 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Mart 19
15 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Öyle bir ıslak kek ki sosuyla, kıvamıyla, dokusuyla bütün tepsiyi tek başına yedirir. 3 gün ıslaklığını koruyan ıslak kek tarifine alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

    Kek İçin:

  • 3 adetyumurta
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağı (2 parmak fazla)toz şeker
  • 2 paketkabartma tozu
  • 2 paketvanilin
  • 1,5 su bardağıun
  • 1/2 çay kaşığıportakal tozu

    Sos İçin:

  • 1,5 su bardağısüt
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1 çay bardağıdamla çikolata
  • 1/2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2 çay kaşığıtuz

Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Bardak ölçüsü 180 ml'dir. Tepsi çapı 32 cm'dir.

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.

  2. Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek homojen şekilde karıştırılır. Diğer kuru malzemeler elekten geçirilerek sıvı malzemelere eklenir ve topak kalmayacak şekilde karıştırılır.

  3. Yağlanmış tepsiye alınır, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

  4. Sos için olan tüm malzemeler ocakta kaynatılır ve ılımaya bırakılır.

  5. Pişen kek fırından çıkartılır, 1 dakika beklenir ve dilimlenir. Üzerine bıçak veya çatalla delikler açılır. Sos eşit şekilde dökülür.

  6. Bu aşamadan sonra arzuya göre hazır çikolata sos paketi hazırlayıp ilk sıcaklığını atınca soslanmış kekin üzerine dökebilirsiniz. 2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yenir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?