Her Yiyen Büyülenir:

Islak Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Öyle bir ıslak kek ki sosuyla, kıvamıyla, dokusuyla bütün tepsiyi tek başına yedirir. 3 gün ıslaklığını koruyan ıslak kek tarifine alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağı (2 parmak fazla)toz şeker
  • 2paketkabartma tozu
  • 2paketvanilin
  • 1,5su bardağıun
  • 1/2çay kaşığıportakal tozu

Sos İçin:

  • 1,5su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıdamla çikolata
  • 1/2yemek kaşığıtoz şeker
  • 1/2çay kaşığıtuz

Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Bardak ölçüsü 180 ml'dir. Tepsi çapı 32 cm'dir.

Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
  2. Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek homojen şekilde karıştırılır. Diğer kuru malzemeler elekten geçirilerek sıvı malzemelere eklenir ve topak kalmayacak şekilde karıştırılır.
  3. Yağlanmış tepsiye alınır, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  4. Sos için olan tüm malzemeler ocakta kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
  5. Pişen kek fırından çıkartılır, 1 dakika beklenir ve dilimlenir. Üzerine bıçak veya çatalla delikler açılır. Sos eşit şekilde dökülür.
  6. Bu aşamadan sonra arzuya göre hazır çikolata sos paketi hazırlayıp ilk sıcaklığını atınca soslanmış kekin üzerine dökebilirsiniz. 2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yenir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

OburYemek
Birlikte yapıyor ve yiyoruz ❤️ Diğer tariflerim için ınstagram @yemekobur 🍽️
0takipçi11 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Pelined2 Aralık 2020 12:27
Hamile halimle bunu görmem hiç iyi olmadı 👀
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?