Öyle bir ıslak kek ki sosuyla, kıvamıyla, dokusuyla bütün tepsiyi tek başına yedirir. 3 gün ıslaklığını koruyan ıslak kek tarifine alalım sizleri.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Her Yiyen Büyülenir:
Islak Kek Tarifi
Her Yiyen Büyülenir:
Islak Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
OburYemek
Birlikte yapıyor ve yiyoruz ❤️
Diğer tariflerim için ınstagram @yemekobur 🍽️
8 takipçi11 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1 su bardağısüt
- 1 su bardağı (2 parmak fazla)toz şeker
- 2 paketkabartma tozu
- 2 paketvanilin
- 1,5 su bardağıun
- 1/2 çay kaşığıportakal tozu
Kek İçin:
- 1,5 su bardağısüt
- 1/2 su bardağısıvı yağ
- 1 çay bardağıdamla çikolata
- 1/2 yemek kaşığıtoz şeker
- 1/2 çay kaşığıtuz
Sos İçin:
Islak Kek Tarifinin Püf Noktası
Bardak ölçüsü 180 ml'dir. Tepsi çapı 32 cm'dir.
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
Ardından sıvı yağ ve süt eklenerek homojen şekilde karıştırılır. Diğer kuru malzemeler elekten geçirilerek sıvı malzemelere eklenir ve topak kalmayacak şekilde karıştırılır.
Yağlanmış tepsiye alınır, 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Sos için olan tüm malzemeler ocakta kaynatılır ve ılımaya bırakılır.
Pişen kek fırından çıkartılır, 1 dakika beklenir ve dilimlenir. Üzerine bıçak veya çatalla delikler açılır. Sos eşit şekilde dökülür.
Bu aşamadan sonra arzuya göre hazır çikolata sos paketi hazırlayıp ilk sıcaklığını atınca soslanmış kekin üzerine dökebilirsiniz. 2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yenir. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?