Tam Mevsimi:

Girit Kabak Dolması Tarifi

Tam Mevsimi:

Girit Kabak Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bloginkitchen
İnstagram : @bloginkitchen
Bloginkitchen
2 takipçi7 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Zeynep
Haziran 27, 2019
50 dakika
5
Arzum Seriner
Mayıs 10
30 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
4
eceliz
Mayıs 7, 2019
5 dakika

Girit kabağının tam mevsimindeyken denemelisiniz. Bu dolma başka dolma!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Girit Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adetgirit kabağı
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adetkuru soğan
  • 1 su bardağıpirinç
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 çay kaşığıyenibahar
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkırmızı toz biber
  • 1 su bardağısu
  • 1/3 bağmaydanoz

Girit Kabak Dolması Tarifinin Püf Noktası

İsterseniz pişirirken üzerine az zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Girit Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle dolma iç harcımızı kavurmakla başlayalım. Zeytinyağını tencereye alalım ve küçük, yemeklik doğranmış soğanları ilave edip kavuralım.

  2. Daha sonra yıkanmış pirinçleri ve domates salçamızı ilave edip biraz daha kavuralım.

  3. Su ve baharatlarını ilave edip suyu çekene kadar pişirelim.

  4. Kabaklarımızın tepesini kesip içini oyalım.

  5. Pişen iç harca maydanozları doğrayalım ve kabaklarımızın içini dolduralım.

  6. 1 bardak suya çok az salça ve tuz katıp kabaklarımızın üzerine tencereye ilave edelim. Kontrollü pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?