Ağızda Dağılır:

Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pastanedekileri aratmayan, çıtır çıtır, ağızda dağılan bir tuzlu kurabiye tarifiyle geldik karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5su bardağıun
  • 1yemek kaşığısusam
  • 1yemek kaşığıçörek otu

Tuzlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Karbonatı tepeleme çay kaşığı koymamaya dikkat edelim ki kurabiyeler elimizde dağılmasın.

Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını yoğurma kabına alalım. Bir yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırdıktan sonra yumurtaları, şekeri, tuzu, karbonatı ve kabartma tozunu ekleyelim.
  2. Malzemeleri biraz yoğurduktan sonra kontrollü bir şekilde unu ekleyelim. Yoğurmaya devam ederken hamurun kıvamını kontrol ederek un eklemesi yapabilirsiniz.
  3. Hamuru şeritler halinde keselim ve şekil verelim.
  4. Üzerine ayırdığımız 1 yumurta sarısını sürelim, son olarak susam ve çörek otu serpiştirelim. Fırına verelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

dilay919 Nisan 2022 1:52
Kaç derecede kaç dakika fırına vereceğimiz yazılsa daha faydalı olabilir
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?