Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Yoğun kakaosu ve şerbetiyle ağızda dağılan farklı bir kurabiye deneyimine hazır olun. Kakaolu ıslak kurabiye evde kolayca yapıp misafirlerinize de keyifle sunabileceğiniz bir tarif.
Afiyet olsun.
KAÇ KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 grammargarin
- 3 yemek kaşığıkakao
- 1 adetyumurta
- 1 çay bardağıtoz şeker
- 1 çay bardağıayçiçek yağı
- 1 paketkabartma tozu
- 1 paketvanilya
- 3 su bardağıun
- 2 çay bardağışeker
- 3 çay bardağısu
- 5 damlalimon suyu
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hazırlanan şerbetin kesinlikle iyice soğuması gerekiyor. Fırından çıkan kurabiyelerin soğumasını beklemeden sıcakken şerbete batırırsak daha iyi sonuç alırsınız.
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Kurabiye hamuruna başlamadan öncelikle kurabiyenin şerbetini hazırlayalım. Şerbetin iyice soğuması lazım. 2 çay bardağı şekerle 3 çay bardağı suyu ocağa alın. Limon suyunu da ekleyip şerbeti hazırlayın.
Şerbeti buzdolabında bekletin. İyice yumuşamış margarinle şekeri elimizle ezelim. Daha sonra karışıma kakao,yumurta ve sıvı yağı ekleyip iyice karıştıralım.
Hamura kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim. Unu ölçülü bi şekilde yavaş yavaş ekleyelim. Yumuşak bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerimizi dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirelim.
Pişen kurabiyeleri fırından çıkarır çıkarmaz sıcakken dolapta beklettiğimiz soğuk şerbete batırıp servis tabağına alalım. Hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz. Servisten önce bir gece bekletin.
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi
1 gece bekletip soğuk servis edin.
Yorumlar