Aroması Eşsiz:

Kakaolu Çilekli Yaz Pastası Tarifi

Aroması Eşsiz:

Kakaolu Çilekli Yaz Pastası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Melek Çelik
Mutfak sevgim on yaşında yufka açmakla başladı o gün bugündür elim hamurdan çıkm ... Devamını okuyun
Melek Çelik
14435 takipçi58 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
1 saat
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 22
20 dakika

Mis kokulu çileğin aromasıyla oldukça hafif, nefis bir pasta yapalım mı? Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Kakaolu Çilekli Yaz Pastası Tarifi İçin Malzemeler

    Kek için:

  • 4 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 1 su bardağısüt
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1,5 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığınişasta
  • 2 yemek kaşığıkakao
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 paketvanilin

    Keki nemlendirmek için:

  • 1 su bardağısoğuk süt
  • 1 yemek kaşığıtoz şeker

    Kreması için:

  • 4 su bardağısüt
  • 3 yemek kaşığıun
  • 2 yemek kaşığınişasta
  • 5 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 paketvanilin

    Çilek sosu için:

  • 500 gramçilek
  • 3 yemek kaşığınişasta
  • 1 çay bardağısu
  • 1 çay bardağıtoz şeker

Kakaolu Çilekli Yaz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri beş dakika köpürüp beyaz bir kıvam alana kadar çırpalım. Diğer kek malzemelerini ekleyip hepsini çırpalım. Büyük boy borcam tepsinin altını yağlayalım, harcı tepsiye dökelim. 170 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.

  2. Kürdanla test edelim, yapışma yapmıyorsa kekimiz hazırdır. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıkınca bir su bardağı süt ve şekeri çırpalım, keke eşit dökelim.

  3. Kremamız için şeker, nişasta, un ve sütü bir tencereye alalım, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirelim. Pişen kremayı sıcak olarak keke dökelim.

  4. Bir tencereye çilekleri ortadan bölerek alalım. Bir çay bardağı suyla nişastayı çırpalım, çileğe ilave edelim, şekeri ekleyelim. Hepsini blenderden bastırarak ezelim, pütürsüz bir kıvam aldıralım.

  5. Kıvam alana kadar ocakta kaynatalım. Hafif ılık olarak tatlıya dökelim, buz dolabına alalım ve iki saat dinlendirelim. Tatlımız servise hazır.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?