Yumuşacık Kekiyle:

Kahveli Muhallebili Kek Tarifi

Name: Kahveli Muhallebili Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

03 Kasım 2021

Tarif Defterime
Ekle

Alt tabanda ağızda dağılan yumuşacık kek üstünde hem sade hem kahveli muhallebi ile tam bir lezzet bombası...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Kahveli Muhallebili Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

1,5su bardağıtoz şeker
1çay bardağısüt
2adetyumurta
2,5çay bardağıun
2yemek kaşığıkakao
1paketvanilin
1paketkabartma tozu
1çay bardağısıvı yağ

Muhallebisi için:

2su bardağısüt
3,5yemek kaşığıun
1çay bardağıtoz şeker
1paketvanilya
1tatlı kaşığıtereyağı
1paketgranül kahve
1/2su bardağısoğuk süt

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kahveli Muhallebili Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle keki yapmak için 2 yumurta ve şeker iyice çırpalım, daha sonra diğer malzemeleri ekleyip hızlıca hepsinin karışmasını sağlayalım. (Bu aşamada fazla çırpalım)
Kalıbımızı yağlayıp unlayalım (tart kalıbı kullandım) kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Piştikten sonra ters çevirip soğumaya bırakalım. Muhallebisi için 2 bardak sütü, 3.5 kaşık unu, 1 çay bardağı şekeri ocakta pişirelim. Pişen muhallebiye tereyağı ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Muhallebinin yarısını kekin üzerine dökelim, diğer taraftan da yarım bardak süt ve granül kahveyi eritelim.
Geri kalan muhallebiye ekleyip mikser ile karıştıralım. Pürüzsüz olan kahveli karışımı da kekin üstüne ekleyelim. Üzerine evde kalan çikolata parçacıklarını ekledim normalde koymasanız da olur. Afiyet olsun.