Tek tencere, az bulaşık diyor ve sizi bu güzel tarifle baş başa bırakıyoruz. Haydi mutfağa!
Pratikliği Olay Olur:
İzmir Köfte Tarifi
17 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
İzmir Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3adetpatates
- 8-9adetköfte(arzuya göre artırıp azaltabilirsiniz)
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 1çay bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 2adetdomates
- 4adetbiber
İzmir Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerimizi yuvarlak şekilde doğrayıp çok az zeytinyağı ile kızartıyoruz.
- Üzerine köfteleri ve sıcak suda açtığımız salçamızı ekliyoruz.
- Tuz ve baharat ayarlaması ile kaynayana kadar yüksek ateşte pişiriyoruz. Sonra kısık ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0