Patates Graten Eşliğinde:

Izgara Somon Tarifi

Name: Izgara Somon
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

BALIK TARİFLERİ

10 Kasım 2021

Tarif Defterime
Ekle

Akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz nefis bir menü önerisi kendisi. Patates graten eşliğinde ızgara somon tarifi...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Izgara Somon Tarifi İçin Malzemeler

Balık için:

3-4dilimsomon
2-3yemek kaşığızeytinyağı
1/2adetlimon suyu
1dişrendelenmiş sarımsak
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığı ucukırmızı toz biber
1çay kaşığı ucukarabiber
5-6adettane karabiber
1adetdefne yaprağı(tercihen)

Patates graten için:

3adetpatates
1/2paketsıvı krema
1çay bardağısüt
1yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
1dişrendelenmiş sarımsak
1/2çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkekik
1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
1/2çay kaşığıkarabiber
1/2çay kaşığıkimyon
1çay bardağırendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Izgara Somon Tarifinin Püf Noktası

Miktarları arttırıp hazırlayabilirsiniz.

Izgara Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak balık marine edilir. Gerekli malzemeler bir kasede karıştırılır ve balıkların üzerine sürülür. Streçlenir ve 1-2 saat buzdolabında dinlendirilir.
Patates graten için patateslerin kabukları soyulur ve ince ince dilimlenir. Krema, süt, eritilmiş tereyağı, sarımsak rendesi, tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır.
Süt yeterli gelmezse 1 kahve fincanı daha ekleyebilirsiniz. Uygun bir fırın kabına alınır (küçük kare veya dikdörtgen borcam olabilir). Somonlar uygun bir fırın kabına yerleştirilir.
Tane karabiber ve defne yaprağı serpiştirilir. İkisini de aynı anda fırın rafına yerleştirdim. 200 derecede pişmeye bırakılır.
20-25 dakika sonra patatesler yumuşayınca kaşar peyniri serpiştirilir ve üzeri kızarana kadar pişirilir. İlk sıcağı geçince salatayla birlikte servis yapılır. Afiyet olsun.