Pırasayı sevdiren mükemmel bir lezzet bırakıyorum sizlere... Pırasalı patates graten tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Pırasayı Sevdiren:
Pırasalı Patates Graten Tarifi
09 Kasım 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Pırasalı Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 2başpırasa(doğranmış)
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıtereyağı
- 1su bardağısüt
- 2adetpatates(dilimlenmiş)
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1tutammuskat cevizi rendesi
- 100gramrendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Pırasalı Patates Graten Tarifinin Püf Noktası
Pırasaları çok sotelemeyelim. Biraz aldante olmasına dikkat edelim.
Pırasalı Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavamıza zeytinyağı ve pırasalarımızı alalım soteleyelim. Sotelenen pırasalarımızı kenara alalım.
- Tereyağı tenceremize alalım ve eritelim. Üzerine unumuzu ekleyip kavuralım.
- Süt ve baharatları ekleyip güzelce boza kıvamına gelene kadar güzelce karıştıralım.
- Üzerine kenara aldığımız pırasalarımızı ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
- Yağlanmış fırın tepsisine karışımı ekleyip üzerine ince dilimlenmiş patatesleri yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 - 25 dakika pişirelim. Ben üzerine kaşar peyniri rendesi yapıp kaşarlar eriyene dek pişirdim. (dilerseniz koymayabilirsiniz) Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0