Pırasayı Sevdiren:

Pırasalı Patates Graten Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pırasayı sevdiren mükemmel bir lezzet bırakıyorum sizlere... Pırasalı patates graten tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pırasalı Patates Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 2başpırasa(doğranmış)
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 3yemek kaşığıun
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 1su bardağısüt
  • 2adetpatates(dilimlenmiş)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1tutammuskat cevizi rendesi
  • 100gramrendelenmiş kaşar peyniri(üzeri için)

Pırasalı Patates Graten Tarifinin Püf Noktası

Pırasaları çok sotelemeyelim. Biraz aldante olmasına dikkat edelim.

Pırasalı Patates Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavamıza zeytinyağı ve pırasalarımızı alalım soteleyelim. Sotelenen pırasalarımızı kenara alalım.
  2. Tereyağı tenceremize alalım ve eritelim. Üzerine unumuzu ekleyip kavuralım.
  3. Süt ve baharatları ekleyip güzelce boza kıvamına gelene kadar güzelce karıştıralım.
  4. Üzerine kenara aldığımız pırasalarımızı ekleyip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
  5. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı ekleyip üzerine ince dilimlenmiş patatesleri yerleştirelim.
  6. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 - 25 dakika pişirelim. Ben üzerine kaşar peyniri rendesi yapıp kaşarlar eriyene dek pişirdim. (dilerseniz koymayabilirsiniz) Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

yemekkaynar
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi7 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?