Name: İbiza Tatlısı
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Son zamanların popüler tatlısı İbiza, çay sofralarına en çok yakışan tatlılardan biri. Sunumuyla göz alan İbiza tatlısı, kat kat muhallebi ve dışındaki kıtır bisküviden oluşuyor. Biz sizler için en sevilen şekli olan muzla hazırladık ama isterseniz içini sade yapabilirsiniz. Dilerseniz cevizli, fındıklı ya da çilekli olarak da yapabileceğiniz tatlıyı dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Her çeşidi ile kaşık kaşık yenecek,yapıldığı gibi hemen bitecek bu tatlı herkesin favorisi olacak.

Sütlü tatlı sevenlerdenseniz, bu tatlıyı en kısa zamanda yapmanızı tavsiye ederiz. Tam ölçülü tarifi ve detaylı anlatımıyla bu tarifi çok beğeneceksiniz. Buyrun mutfağa!

Sütlü Tatlı Tarifleri , İbiza Tatlısı Tarifi , Tatlı Tarifleri , En Güzel Tatlı Tarifleri

Ayşegül Uslu

EDİTOR

Mutlu bir hayatın mutlu bir mideden geçtiğine inanan biri.😊

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

İbiza Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

İbiza tatlısının dışı için:

2 paket yulaflı bisküvi

İbiza tatlısının muhallebisi için:

1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya

İbiza tatlısının iç kreması için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
3 adet muz (küçük boy)

İbiza Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Muhallebinin buzdolabında dinlenip, yeterince soğumasına özen gösterin. Aksi takdirde kıvamı tutmayacak ve sarması zor olacaktır. Kullandığınız muz boyutu çok büyükse, ortadan diklemesine ikiye keserek kullanabilirsiniz.

İbiza Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

İbiza tatlısı için yulaflı bisküvileri robotta çekerek büyük bir fırın tepsisine dökün.
Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri tencereye alın ve sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi elde edinceye dek pişirin.
Kakaolu muhallebiyi yulaflı bisküvinin üzerine dökün.
Bir kaşık ya da spatula yardımıyla düzleştirin. Üzerini streçleyerek, 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
1 paket krem şantiyi sütle çırpın.
Soğuyan muhallebinin üzerine ince bir katman halinde krem şantiyi sürün. En az 3-4 saat ya da bir gece boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakın.
Dinlenen tatlıyı eşit dilimlere bölün ve her dilime kestiğiniz muzları yerleştirin.
Dikkatlice tabanından kaldırarak, muhallebili katmanı muzlara sarın.
İbiza tatlısın üzerini çilekle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!