Parmaklarınızı yiyeceğiniz bir lezzetle geldik bugün. Çayın yanına hazırlayabileceğiniz, konu komşuya kokusu yayılacak muhteşem bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Oldukça Pratik:
Havuçlu Kabak Mücver Tarifi
Oldukça Pratik:
Havuçlu Kabak Mücver Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Tuğçe Selin Çiçekdağ
Daha yolun başında minik aşçı tanesi olarak sizlerle yapıp denediğim tariflerimi ... Devamını okuyun
4 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Havuçlu Kabak Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetkabak
- 1 adethavuç
- 1/2 demetdereotu
- 3 adettaze soğan
- 1/2 demetmaydanoz
- 1 adetyumurta
- 1 adetkabartma tozu
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıkarabiber
- 1/2 su bardağıun
Havuçlu Kabak Mücver Tarifinin Püf Noktası
Kabağın suyunu sıkmayın, asıl kıvamını ve lezzetini kabağın suyundan alıyoruz. Yağın derecesine dikkat edelim, çok çabuk pişeceği için altı hafif kısıkta olursa daha iyi sonuç elde edilir.
Havuçlu Kabak Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabaklar soyulur ve ince rende ile tek tek rendelenir.
Havuç soyulur ve rendelenir.
Yeşillikler iyice yıkanır ve hepsi ince ince doğranır. Daha sonra tüm yeşillikler birleştirilerek karıştırma kabının içerisine alınır.
Karışımın içerisine önce yumurta daha sonra un, tuz, karabiber ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır.
Kızgın yağda arkası önü ters çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?