Sofraya Tazelik:

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Sofraya Tazelik:

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
okuspokus
Mühendislik güzel yemekler yapmaya engel değil. Yeni tarifler denemeyi çok seviy ... Devamını okuyun
okuspokus
1 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Lays BadgeAdvertisement
5
Lay's
Ekim 31, 2019
10 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
5
Yasemin Gürsürer
Şubat 8
30 dakika

Klasik tariflerden farklı olarak ben Brüksel lahanalarını önce az yağda kavuruyorum. Kahverengileşmeye başlayınca tencereden kenara alıyorum. Mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogrambrüksel lahanası
  • 1 adethavuç
  • 2 adetküçük boy soğan
  • 2 yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 yemek kaşığıdomates sos
  • 1/2 çay bardağısu
  • 1/2 adetlimon suyu
  • 1 çay kaşığıtuz

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz 1 küp şeker atabilirsiniz. Ben havuç şekerli bir yapıya sahip olduğundan tercih etmedim.

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarının dış yapraklarını soyup ortadan ikiye ayırın.

  2. Ayçiçek yağını tencereye koyup kızdırın. Brüksel lahanalarını soteleyin. Kızarmış bir görüntü olacak.

  3. Brüksel lahanalarını kenara alın. Küp küp doğranmış soğanları yarım ay halindeki havuçla kavurun.

  4. Hazırladığınız Brüksel lahanalarını üzerine yayın. üzerine domates sosunu ve zeytinyağını ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika kadar bu şekilde kısık ateşte bekledikten sonra suyunu ekleyin. Kaynayana kadar altını açın.

  5. Dilediğiniz sebze pişme derecesine göre süresini ayarlayın. Servis tabağına almadan önce üzerine limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?