zeytinyagli-bruksel-lahanasi-okus
Sofraya Tazelik:

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

14 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle

Klasik tariflerden farklı olarak ben Brüksel lahanalarını önce az yağda kavuruyorum. Kahverengileşmeye başlayınca tencereden kenara alıyorum. Mutlaka deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogramBrüksel lahanası
  • 1adethavuç
  • 2adetküçük boy soğan
  • 2yemek kaşığıayçiçek yağı
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıdomates sos
  • 1/2çay bardağısu
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1çay kaşığıtuz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz 1 küp şeker atabilirsiniz. Ben havuç şekerli bir yapıya sahip olduğundan tercih etmedim.

nasil-yapilir

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Brüksel lahanalarının dış yapraklarını soyup ortadan ikiye ayırın.
  2. Ayçiçek yağını tencereye koyup kızdırın. Brüksel lahanalarını soteleyin. Kızarmış bir görüntü olacak.
  3. Brüksel lahanalarını kenara alın. Küp küp doğranmış soğanları yarım ay halindeki havuçla kavurun.
  4. Hazırladığınız Brüksel lahanalarını üzerine yayın. üzerine domates sosunu ve zeytinyağını ekleyip tencerenin kapağını kapatın. 5 dakika kadar bu şekilde kısık ateşte bekledikten sonra suyunu ekleyin. Kaynayana kadar altını açın.
  5. Dilediğiniz sebze pişme derecesine göre süresini ayarlayın. Servis tabağına almadan önce üzerine limon suyunu ekleyin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Nur
ÜYE
Mühendislik güzel yemekler yapmaya engel değil. Yeni tarifler denemeyi çok seviy...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?