TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
İşi Gücü Bir Kenara Bırakın:

Haşhaşlı Kek Tarifi

İşi Gücü Bir Kenara Bırakın:

Haşhaşlı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

Sıkça Yenen Konular

İlkbahar aylarında açan mor ve beyaz renkli çiçekleriyle laleyi andıran haşhaş bitkisinin tohumları, bugün kahvenize ve kekinize eşlik etmek üzere mutfağınıza geliyor. Haşhaşlı kek ağıza dağılan yapısı ve içindeki çıtır çıtır haşhaş tohumu ile yerken adeta ağızda şölen yaşatacak. Yanında kahve de çay da pek güzel gider doğrusu. O zaman haşhaşlı keki yapmak için malzemeler hazırlansın, keyfini çıkarma vakti gelsin!

İşi gücü bir kenara bırakın, haşhaşlı kek hazırlıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 2 çay bardağıtoz şeker
  • 2 çay bardağıyoğurt
  • 1 çay bardağıayçiçek yağı
  • 1 su bardağıhaşhaş tohumu
  • 2 su bardağıun
  • 1 adetrendelenmiş limon kabuğu
  • 1 paketkabartma tozu

    Kek kalıbını yağlamak için:

  • 1 yemek kaşığıtereyağı

Haşhaşlı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Portakal suyu ve haşhaş iyi bir ikilidir. Kullandığınız yoğurt oranını yarı yarıya azaltarak yerine portakal suyu kullanabilirsiniz.

Haşhaşlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

  2. Sırasıyla; ayçiçek yağı, süt ve rendelenmiş limon kabuğu ekleyin ve çırpmaya devam edin.

  3. Kekin daha iyi kabarması için; elenmiş un, kabartma tozu ve haşhaş tohumunu ekledikten sonra karıştırmaya devam edin.

  4. Kek karışımını yağladığınız kalıba aktarın ve üzerini düzeltin. Keki, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika kadar pişirin.

  5. Fırından çıkan sıcak keki dinlendikten sonra kalıbından çıkartın ve arzu ettiğiniz gibi dilimleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?