Özel günlerinizde gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz hem pratik hem lezzetli bir tarif karşınızda. Harfli pastayı yedikçe yemek istersiniz benden söylemesi.
Özel Günler İçin:
Harfli Pasta Tarifi
05 Temmuz 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Harfli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4adetyumurta
- 1,5su bardağışeker
- 1paketvanilya
- 1,5su bardağısüt
- 1,5su bardağısıvı yağ
- 3su bardağıun
- 2yemek kaşığı (tepeleme)kakao
- 1,5paketkabartma tozu
- 1çimdiktuz
Kreması için:
- 1litresüt
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağımısır nişastası
- 1/2su bardağı (1 parmak fazla)un
- 1paketvanilya
- 1paketkrem şanti
Harfli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için 4 yumurta, şeker ve vanilya çırpılır; süt ve sıvı yağ eklenir; un, kakao ve kabartma tozu ve tuzu da ekleyip kek hamurumuz hazırlanır.
- 170 derecede 40 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır.
- Kremayı pişirip soğuduktan sonra vanilya ve krem şantiyi ekleyip 10 dakika mikserle çırpıyoruz, ardından 2 saat buzdolabında bekletiyoruz, soğuyan kekimizi orta kısmından ikiye bölüp şekerli süt ile ıslatıp kremamızın yarısını üzerine sıkma pompası ile sıkıp damla çikolata ekliyoruz.
- Diğer katını üzerine koyup kremanın diğer yarısını pompayla sıkıp kekimizi dilediğimiz gibi süsleyip en az 2 saat dinlendirip servis ediyoruz
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Krema tadı ve kıvamı berbat. Birebir ölçü uygulamama rağmen bir türlü istenen kıvamda ve lezzette olmadı. Daha önce bu pastadan defalarca kez farklı kremalar ile yapmama rağmen bu krema kıvamıyla bir pasta yapamadım
Yanıtla
Yorumlar
1