Patatesin sade ama doyurucu dokusu, yoğurdun ferahlatıcı aroması ve hardalın keskin lezzeti ile buluştuğunda ortaya çıkan tat, damaklarda unutulmaz iz bırakır. Tohumlu hardalın özgün dokunuşu, bu salatayı klasik patates salatalarından ayırarak ona bambaşka bir karakter kazandıracak. Şimdiden afiyet olsun.
Anında Bitecek:
Hardallı Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi
20 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Hardallı Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6adet orta boyhaşlanmış patates(küp küp doğranmış)
- 7yemek kaşığıyoğurt
- 3yemek kaşığımayonez
- 1tatlı kaşığıtohumlu hardal(bu malzeme önemli – özenle seçilmiş hardal tohumlarından yazar)
- 1tatlı kaşığıhardal(ballı hardal da olur)
- 1tatlı kaşığızeytinyağı
- 2-3damlalimon suyu
- 4-5dalyeşil soğan(doğranmış)
- 1/4demetmaydanoz(sadece yapraklar) (doğranmış)
- 1/4demetdereotu(dilerseniz)
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2çay kaşığısarımsak tozu
- 1/2çay kaşığıkajun baharatı
Hardallı Yoğurtlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir kasede yoğurt, hardallar, mayonez, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları iyice karıştırın.
- Başka bir kaseye haşlanmış patatesleri koyun. Üzerine sosu döküp, karıştırın.
- Yeşil soğanları ve maydanozları ekleyin, karıştırın. Salatamız hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
0