Dereotlu Van Cacığı Tarifi

Sofralarınıza Meze:

Dereotlu Van Cacığı Tarifi

Bir kaşık dereotlu Van cacığı, yoğurdun kremamsı dokusuyla salatalığın tazeliğini birleştirir; dereotunun aromasıyla damağınızda ferah tatlar bırakır. Evde birkaç malzemeyle hazırlanan meze tarifimize alalım sizleri.

Fuat Şen

ÜYE

Severek yaptığım tariflerimi sizlerle de paylaşıyorum.☺

KAÇ KİŞİLİK

4 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Dereotlu Van Cacığı Tarifi İçin Malzemeler

8 yemek kaşığı süzme yoğurt
3 adet sivri biber
2 adet salatalık
1/2 demet maydanoz
1/4 demet dereotu
3 dal taze soğan
2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
150 gram çökelek (lor peyniri)

Dereotlu Van Cacığı Tarifinin Püf Noktası

Lor peyniri yerine yöresel bir ürün olan Kurut eklenebilir. Kurut tuzlu bir ürün olduğundan tuz miktarı tadına bakılarak ayarlanmalıdır.

Dereotlu Van Cacığı Tarifi Nasıl Yapılır?

Dereotlu Van cacığı için bir kaba süzme yoğurt, çökelek peyniri, tereyağı ve tuz alınır. Güzelce karıştırılır.
Üzerine ince kıyım maydanoz, dereotu, taze soğan, salatalık ve sivri biber eklenir.
Homojen hale gelene kadar karıştırılır. Soğutulduktan sonra istenilen ürünlerle süslenerek servis edilir. Dereotlu Van cacığı hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Dereotlu Van Cacığı Yanına İyi Gider?

Tadı Enfes: Labneli Kapya Biber Mezesi

MEZE

5

Tadı Enfes: Labneli Kapya Biber Mezesi

İkisi Bir Arada: Humus Dolgulu Falafel

ÖZEL BESLENME

5

İkisi Bir Arada: Humus Dolgulu Falafel

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sofralarınıza Meze: Dereotlu Van Cacığı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Köz Tadında Ferahlık: Patlıcan Mezesi

ÖZEL BESLENME

Köz Tadında Ferahlık: Patlıcan Mezesi

Borani de Denir: Yoğurtlu Ispanak Mezesi

ÖZEL BESLENME

Borani de Denir: Yoğurtlu Ispanak Mezesi

evdekendinpisir

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

ÖZEL BESLENME

Kıtır Kıtır: Şeftalili Fit Galette

Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

ÖZEL BESLENME

Müthiş İkili: Soya Soslu, Susamlı Hindi Fileto ve Karnabahar Pilav

Yasemin Gürsürer

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

ÖZEL BESLENME

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

Neşe Ümit Tan