Dışı Çıtır İçi Pamuk:

Çatlak Kurabiye Tarifi


Dışı çıtır içi pamuk gibi bir kurabiye istiyorsanız bu tarifi denemek için sizi mutfağa davet ediyorum. Afiyetler...

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1/2su bardağıtoz şeker
  • 1çimdiktuz
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığıkakao
  • 2su bardağıun
  • 1küçük boy kasepudra şekeri(bulamak için)

Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuzu en az yarım saat dolapta dinlendirin, bir iki saatte olabilir. Pudra şekeriniz pütürlü olmasın.

Çatlak Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

180 derecede saat tutarak mutlaka 15 dakika pişirin.

Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta şeker ve tuzu köpük olana kadar çırpalım.
  2. Daha sonra yağı ekleyip karıştıralım kakao, un ve kabartma tozunu eleyip bir spatula yardımı ile karıştıralım.
  3. Kurabiye ve kek hamuru arası bir kıvamı olacak, en az yarım saat dolapta dinlendirin ve yuvarlayıp pudra şekerine bulayın.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?