Fırında Kumpir Tarifi
En Pratik Haliyle:

Fırında Kumpir Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kocaman patatesler fırınlanır, içleri tereyağıyla ezilir. Bolca malzeme konup afiyetle yenir. Bir İstanbul klasiğidir. İçindekiler de tamamen damak zevkine göre değişir. Uzun uğraşlar gerektirmeden de evde kumpir keyfini yaşama şansımız var. Kumpirin bu kadar pratiği,bu kadar lezzetlisi yok. İçerisine dilediğiniz malzemeyi koyarak da lezzetlendirebilirsiniz. Biz bu kez klasiklerden gittik. Hadi o zaman Ortaköy'ün o nefis lezzeti bugün mutfaklarımıza gelsin. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Kumpir Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetpatates
  • 1kasegarnitür
  • 1kahve fincanımısır konservesi
  • 150gramrendelenmiş kaşar peyniri
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 50gramsucuk
  • 4-5yemek kaşığıketçap
  • 3-4yemek kaşığımayonez
nasil-yapilir

Fırında Kumpir Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesi küp küp doğrayıp, haşlayın.
  2. Haşlanan patatesleri süzgeçten geçirin. İçine tereyağı ve kaşar peyniri ekleyerek patatesi ezin.
  3. İçine garnitür, mısır ekleyip karıştırın.
  4. Fırın kabınıza güzelce yerleştirin.
  5. Üzerine mısır, zeytin dilimleri, sucuk ekleyin.
  6. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar fırınlayın.
  7. Ketçap ve mayonez ile servis edin. Afiyetler olsun.

Fırında Kumpir Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2

gamze21 Ağustos 2025 21:27
Kumpiri çok beğendim! Tarif çok pratik, evde ne varsa koyabilirsiniz, ben de tarifte olmayan malzemeler ekledim ve sonuç mükemmel oldu. Annem, babam ve kardeşim de çok beğendi, herkeze öneririm❤️
Yanıtla
Yemek.com 22 Ağustos 2025 09:09
Yanıtla
Ailecek beğenmenize çok sevindik. Afiyet olsun ❤️

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?