Sırrı Sosunda:

Fırında Kanat Tarifi

Sırrı Sosunda:

Fırında Kanat Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
60631 takipçi151 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Haziran 18, 2014
50 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Kasım 27, 2014
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Haziran 16, 2014
10 dakika
5
Alp Tuncer
Kasım 24, 2014
30 dakika

Bu nefis görünümlü ve nar gibi kızarmış tavuk kanatlarının sırrını öğrenmeye ne dersiniz? Kızartması da pek tabii lezzetli oluyor fakat biz bu sefer mümkün olabildiğince az yağlı haliyle hazırlamak istedik. Hazırladığımız yoğurtlu marine sosunda bekledikten sonra yüksek derecede fırına verdiğimiz kanatlar nar gibi kızardı içi de lokum gibi oldu. Bir kere denedikten sonra lezzetine doyamayacağınız, tadanların sizden tarifini isteyeceği bu klasik lezzeti bu sosla denedikten sonra çok seveceksiniz!

İşin sırrı yoğurtlu marine sosunda tavukları dinlendirerek etin yumuşamasına izin vermek. Kırmızı biber ve sarımsak da hem lezzet hem de nefis bir aroma bıracak. Az yağlı bu tavuk tarifimiz, pratik ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin gönlüne taht kuracak. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fırında Kanat Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığısıvı yağ
  • 10 adettavuk kanadı
  • 2 dişsarımsak(arzuya göre)

Fırında Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, toz kırmızı biber, tuz ve sıvı yağı bir kasede karıştırın.

  2. Tavuk kanatlarını ve rendelendiğiniz sarımsağı ekleyerek güzelce karıştırın. Marine olması için en az 30 dakika bu şekilde buzdolabında bekletin.

  3. Buzdolabından çıkardıktan sonra fazla sosu sıyırarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tavuk kanatlarını yerleştirin. 220 derecede üstü güzelce kızarıncaya dek önceden ısıtılmış fırında pişirin.

  4. Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?