firin-sutlac-3-tarifi
Enfes Kıvamıyla:

Fırın Sütlaç Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Tadı damakta kalacak enfes bir sütlaç tarifi ile karşınızdayız! Fırın sütlaç tarifi ile üzeri kızarmış ve tadı damaklarda yer edecek enfes bir sütlaç hazırlayacaksınız. Bu mis kokan tarif için sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1su bardağışeker(220ml)
  • 1çay bardağıpirinç(120ml)
  • 1yemek kaşığı (tepeleme)nişasta unu
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2su bardağısu
  • 1paketvanilin
  • 1yemek kaşığınişasta
  • 1çay bardağısüt(terbiyesi için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Köy yumurtası ve yağlı süt olması lazım. Orta ateşte kontrollü pişirin. Toprak kaselerde fırına verin. Fındık tarçın ile lezzetini artırın.

nasil-yapilir

Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir çay bardağı pirinci yıkayıp süzdün. Uygun bir tencereye koyup üzerine iki su bardağı su koyup pirinç suyu çekene kadar kontrollü pişirin.
  2. Suyunu çeken pirince bir litre sütü ve şekeri ekleyip sütün kaynamasını bekleyin.
  3. Bir kaseye yumurta sarısı, nişasta, unu ve bir çay bardağı süt koyup pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
  4. Tencereden bir kepçe ile kaynayan sütten terbiyeye ekleyerek terbiyenin ılımasını sağlayın.
  5. Ilıyan terbiyeyi tencereye döküp sütlacın kıvam alana ve kaynanana kadar pişirin.
  6. Sütlacı fırına uygun kaselere doldurup tepsinin yarısına gelecek kadar soğuk su koyun.
  7. 240 derece üst ayar fırında üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! S...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

5

Alparslan Türk27 Temmuz 2022 14:59
bekar bir erkeğim. misafirlerim için yaptım. ölçü herşey birebir. çok sıvı oldu Pirinc yok denecek kadar az. lutfen bilmeyen şuraya tarif yazmasın. biz bilmeyenler bu siteye bakıp yapıyoruz sonra sizin gibiler yüzünden rezil oluyoruz misafirlerimize
Yanıtla
Ege Şahin 27 Temmuz 2022 15:18
Yanıtla
Merhaba, öncelikle geri bildirimiz için teşekkür ederiz. Ocakta yeterince pişirmezseniz ve kıvam almasını sağlamazsanız sulu kalması normaldir. Şeflerimiz tarafından hazırlanmış, videolu anlatımlı fırın sütlaç tarifimiz sizlere bir sonraki denemenizde yardımcı olacaktır: https://yemek.com/tarif/firin-sutlac/ Sevgiler!
Sıla Kübra Şener28 Ocak 2022 01:53
Denedim çok güzel oldu tarifinizle ellerinize sağlık
Yanıtla
Sıla Kübra Şener 28 Ocak 2022 01:56
Yanıtla
Bu arada 2 kaşık nişasta kullandım un yazmışsınız ama tarifte yok

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?