4 Malzemeyle:

Fındıklı Mozaik Pasta Tarifi


4 malzemeyle yapması çok kolay bir mozaik pasta tarifi bu. Hem lezzetli hem pratik, canınız tatlı çektiğinde uğraştırmadan yardımınıza koşacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
ingredients

Fındıklı Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 120gramçiğ fındık
  • 240grambitter çikolata(%55 kakao oranı olan) 
  • 300mililitrekrema
  • 1paketçifte kavrulmuş petibör bisküvi

Fındıklı Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavamızı ısıtıyoruz. Fındıkları yaklaşık 5-6 dakika yüksek ateşte sürekli çevirerek kavuruyoruz.
  2. Kavrulan fındıkları bir kabın içine soğumaya alıyoruz. Kavrulurken zaten çoğunun kabuğu kendiliğinden atacak, kalanları da ellerimizle soyup tarif için kullanıma hazır hale getiriyoruz.
  3. Kremayı benmari usulü ısıtıyoruz ve çikolatayı içine ekleyerek eritiyoruz.
  4. Fındıkların yarısını rondoda toz haline getiriyoruz. Diğer yarısını bıçaktan geçirerek dişe gelecek şekilde fakat ne çok büyük ne çok küçük olacak şekilde parçalara bölüyoruz.
  5. Eriyen çikolata ve kremayı ocaktan alıp,  spatulayla birbirine yediriyoruz. Ardından ilk önce toz haline gelmiş fındıkları ve parça fındıkları içine katıp, spatulayla karıştırıyoruz.
  6. Bisküvileri de elimizle parçalayarak bazen toz, bazen küçük parçalar halinde karışımın içine döküyoruz. Tekrar spatulayla yavaş yavaş karıştırıyoruz.
  7. Baton kek kalıbımızın içine dört bir tarafından sarkacak şekilde fırın kağıdımızı yerleştiriyoruz ve harcımızı döküyoruz.
  8. Buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İlayda Olgaç Ulus
USLA Profesyonel Pasta ve Ekmekçilik eğitimiyle başlayan mutfak serüvenime siz d...
Devamını okuyun
0takipçi19 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?