Sofralara Pratik Tat:

4 Yufkadan Su Böreği Tarifi

4 Yufkadan Su Böreği Tarifi

27 Haziran 2019

Yemek.com'un ücretsiz uygulamasında daha iyi bir deneyim seni bekliyor

  • Asistan Şef ile tarifi sesli dinle
  • Tarifi ekran kapanmadan yap
  • Tarif defterine ekle
Uygulamada Aç Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Lezzeti ile damaklara şenlik havası yaratacak ve hemen hemen herkesin sevdiği böreklerden biri olan su böreğini farklı bir tarif ile size sunuyoruz. Hazırlaması çok pratik olan 4 yufkadan su böreği tarifi ile bütün tepsiyi silip süpüreceksiniz. Hazırlıklar için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık!

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler 4 Yufkadan Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 2 bardak un
  • 1 çay bardağı su
  • 1 litre sıcak su
  • 1 litre soğuk su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 50 gram peynir
  • 3-4 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Püf noktası 4 Yufkadan Su Böreği Tarifinin Püf Noktası

Su kesinlikle kaynar olmalı şoklama suyu da kesinlikle soğuk olmalı.

Yapılış 4 Yufkadan Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce hamur yoğuruyoruz, 4 bezeye ayırıp dinlendiriyoruz. Bir yandan suyu kaynatıyoruz.
  2. Tek tek omlet tavası büyüklüğünde açıyoruz.
  3. Kaynayan suya 1 çay kaşığı tuz ve sıvı yağ ekliyoruz ki hamurumuz suda erimesin yapışmasın.
  4. Suyumuzun altını asla kapatmıyoruz hamuru suya atıp 1 dakika kadar haşlıyoruz. Süzgeç ile sıcak sudan alıp soğuk suya bırakıyoruz. Böylece hamur şok oluyor.
  5. Soğuk sudan çıkarıp tabanına yağ sürdüğümüz omlet tavasına kırışık bir şekilde yerleştiriyoruz her kata peynir ve tereyağı ekliyoruz. Pişiriyoruz.
  6. Dilerseniz dolapta biraz dinlendirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi 4 Yufkadan Su Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi

Ateş kısık ayarda olmalı çevire çevire pişirmelisiniz.

Servis önerisi 4 Yufkadan Su Böreği Tarifinin Servis Önerisi

Üçgen şekilde keserseniz 8 dilim çıkıyor. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Semoşun tatlı dünyası

Semoşun tatlı dünyası

ÜYE

25 yaşında yemek yapmaya gönül vermiş bir kızım hem üretiyorum hem öğreniyoryum

Sıkça Yenen Konular

Kat Kat: Baklava Yufkasından Peynirli Börek
Hazırlık süresi 30dk
BÖREK

Kat Kat: Baklava Yufkasından Peynirli Börek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bundan Kolayı Yok: Yufka Böreği
Hazırlık süresi 15dk
BÖREK

Bundan Kolayı Yok: Yufka Böreği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Selim'in Tarifi: Kol Böreği
Hazırlık süresi 40dk
BÖREK

Selim'in Tarifi: Kol Böreği

Selim Korutay Selim Korutay
Çok Çıtır: Tava Böreği
Hazırlık süresi 20dk
BÖREK

Çok Çıtır: Tava Böreği

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

Sofralara Pratik Tat: 4 Yufkadan Su Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Mor sümbül

    hamurun içeriğini belirtir misiniz? 2 bardak un 1 cay bardagi su ve 1 yumurta mi tuz yok mu?
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap
ÖĞREN

Tarifi Sesli Dinle, Sorularını Sor, Ekrana Dokunmadan Tarifi Yap

Yemek.com Yemek.com
Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates
Hazırlık süresi 8dk
SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

bir_tabakdaha bir_tabakdaha
Kokusuyla Evi Saran: Güveçte Tarçınlı Kaşık Keki
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Kokusuyla Evi Saran: Güveçte Tarçınlı Kaşık Keki

Glutensizgiller Glutensizgiller
İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte
Hazırlık süresi 25dk
SİZDEN GELENLER

İç Isıtır: Yoğurtlu Sulu Köfte

morvisnee morvisnee
Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

Kekikkavanozu Kekikkavanozu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Tam Kıvamında: Sufle
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Tam Kıvamında: Sufle

Melikeipek Melikeipek
Makine Kullanmadan Hazırlanan: Vanilyalı Dondurma
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Makine Kullanmadan Hazırlanan: Vanilyalı Dondurma

Derya Jerdev Derya Jerdev
Tereyağı Kokulu: Karides Tava
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

Tereyağı Kokulu: Karides Tava

Guluss Guluss
Doyuran Tat: Kabak Tost
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Doyuran Tat: Kabak Tost

Hatice Küçük Hatice Küçük
En Lezzetlisi: Ev Yapımı Yoğurt
Hazırlık süresi 10dk
SİZDEN GELENLER

En Lezzetlisi: Ev Yapımı Yoğurt

atifcan atifcan
Tahin ve Cevizle: Kabak Tatlısı
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Tahin ve Cevizle: Kabak Tatlısı

atifcan atifcan
Damaklara Mutluluk: Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Damaklara Mutluluk: Mısır Gevrekli Çıtır Tavuk

İlknur Enez İlknur Enez
Sağlık Dolu: Brokoli Salatası
Hazırlık süresi 15dk
SALATA

Sağlık Dolu: Brokoli Salatası

hamme zembili hamme zembili
Fırında Pişen: Semizotlu Sebze Köftesi
Hazırlık süresi 20dk
SEBZE

Fırında Pişen: Semizotlu Sebze Köftesi

Tuğçe ÜNLÜ Tuğçe ÜNLÜ
Tadı Dopdolu: Reçelli Tırtıl Kurabiye
Hazırlık süresi 40dk
KURABİYE

Tadı Dopdolu: Reçelli Tırtıl Kurabiye

Yummykitchen_a Yummykitchen_a
Bir Dilimi Yetmeyecek: Sünger Kek
Hazırlık süresi 20dk
KEK

Bir Dilimi Yetmeyecek: Sünger Kek

Yummykitchen_a Yummykitchen_a
En Leziz İkramlık: Lokmalık Mini Kurabiye
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

En Leziz İkramlık: Lokmalık Mini Kurabiye

hamme zembili hamme zembili