Öğle ve akşam yemekleri için lezzetli ve pratik bir seçenek. İsterseniz tek başına isterseniz güzel bir yemeğin yanına eşlikçi yapılabilecek enfes bir makarna tarifi.
Oldukça Pratik:
Evde Pesto Soslu Makarna Tarifi
29 Temmuz 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Evde Pesto Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 1paketspagetti
- 1paketkrema
- 1paketpesto sos
- 1yemek kaşığıtuz
- 2yemek kaşığızeytinyağ
- 1tutamkarabiber
Evde Pesto Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- Makarnayı kaynar suda 9-10 dakika haşlayın. Makarnanın pişmesine yakın tuzu makarna suyuna dökün ve karıştırın.
- Pişen makarnayı süzün. Üzerine biraz soğuk su tutabilirsiniz. Dilerseniz bu aşamada yarım su bardağı makarna suyunu bir kenara ayırıp daha akıcı bir sos elde etmek için bekletebilirsiniz.
- Zeytinyağını geniş bir tavaya alın. Zeytinyağı biraz ısındıktan sonra üzerine pesto sosunu dökün. Karıştırın ve 1-2 dakika ısınmasını bekleyin.
- Kremayı hazırladığınız sosun üzerine ilave edin. 3-4 dakika pişirin. Kıvamı yoğunlaşınca diğer aşmaya geçiş yapabilirsiniz. Bu aşamada damak zevkinize göre tuz ekleyebilirsiniz. Daha sulu bir kıvam istiyorsanız önceden ayırdığımız makarna suyunu karıştırdığımız kremaya ekleyebilirsiniz.
- Kenarda bekleyen makarnayı ısınan sosun üzerine dökün ve karıştırın. Üzerine peynir rendeleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
0