eksi-mayali-muzlu-ekmek-tarifi
Yılın Kahvaltı Sofrası Kazananı:

Ekşi Mayalı Muzlu Ekmek Tarifi

15 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi muz kokan ekşi mayalı muzlu ekmek, kek gibi lezzetli bir ekmek. Banana bread olarak da bilinen bu ekmeğin pişerken yaydığı koku ev halkını mest edecek. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, bu muhteşem lezzeti sofranıza konuk etmenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ekşi Mayalı Muzlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 184gramekşi maya
  • 142gramsüt
  • 155gramolgun muz(ezilmiş)
  • 113gramtoz şeker
  • 2adetyumurta
  • 56ml.sıvı yağ(ya da eritilmiş tereyağı)
  • 283gramun
  • 7gramtuz
  • 3gr.tarçın
  • 3gr.karbonat
  • 7gr.kabartma tozu
  • 1paketvanilya
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Ekşi Mayalı Muzlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kuru malzemeleri eleyerek bir kapta karıştırın. Kuru malzemelerle sıvı malzemeleri iyice karıştırın.
  2. Bu aşamadan sonra ceviz, kuru üzüm ilave edin ve keki kalıba boşaltın, üstüne ortadan ikiye kestiğiniz muzları yerleştirin.
  3. Muzların iç kısmı size dönük olacak. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 50 dakika pişirin.
  4. İçine kürdan ya da bıçak batırdığınızda kuru çıkmalı; eğer hala ıslaksa üzerini yağlı kağıt kaplayıp pişirmeye devam edin. Kalıp ölçüm 20×12×8'dir. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

feronizmatik23 Nisan 2020 02:04
Bu gramları evde nasıl ölçücez biz
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Nisan 2020 10:09
Yanıtla
Merhabalar, bu tarz hamur işlerinde ev mutfaklarına uygun bir tartı temin etmenizi öneririz :) Her evdeki bardak hacmi ve gramajı farklı olduğu için konuk yazarlarımız gram ölçüsü vermeyi tercih ediyorlar. Anlayışınız için teşekkür ederiz :)
Ranao16 Kasım 2019 21:29
Denedim ve mükemmel oldu!! Tavsiye ederim
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?