Tamamlayıcı Sosuyla:

Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İyi pişmiş bir et yanına tamamlayıcı bir vişne sos. Vişne soslu kuzu pirzola tarifi, akşam yemeklerinizi şenlendirmeye geliyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

Etler için:

  • 3adetkalem pirzola

Marine için:

  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1daltaze kekik
  • 1daltaze biberiye

Sos için:

  • 100gramdondurulmuş vişne
  • 1yemek kaşığışeker
  • 2yemek kaşığısu

Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifinin Püf Noktası

Pişme derecesini kendi zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Biz etin iki yüzeyini de 4 dakika pişirdik.

Vişne Soslu Kuzu Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Marinasyon için pirzolalarımızın iki yüzeyine de tuz ve karabiber serpip zeytinyağı dolu bir kaba alalım.
  2. Kekik ve biberiyeyi de ekledikten sonra yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
  3. Sos malzemelerini sos tenceresine alalım. Vişneleri kaşıkla hafifçe ezerek kaynatalım.
  4. El blenderı ile iri parça kalmayana kadar çekip tekrar tavaya alalım.
  5. Hafif kıvam alıp suyunu çekene kadar pişirelim.
  6. Marine ettiğimiz pirzolalar için tavada zeytinyağını iyice kızdıralım.
  7. Yüksek ateşte iki tarafını mühürledikten sonra kısık ateşe alıp pişirelim. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

mutfakmuptelasi
Şekersiz fit tarifler ve arada nefis tatlı kaçamakları için sayfama buyrun. İnst...
Devamını okuyun
0takipçi19 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

MSG1922 Eylül 2021 6:38
Sosu ete ne zaman eklediniz 😏
Yanıtla
Ayşegül Uslu 23 Eylül 2021 5:20
Yanıtla
Merhaba, fotoğrafta görüldüğü gibi vişne sosu etin yanında servis ediliyor. Dilerseniz et piştikten sonra etin üzerine ekleyerek de servis edebilirsiniz.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?