Salatalarda, pilavlarda, ana yemeklerin içerisinde konserve garnitürler çokça kullanılıyor. Bezelye, havuç ve patatesin birlikteliğinden oluşan garnitürleri evde yapmak da aslında çok kolay. Hazırlaması inanılmaz kolay hazırından çok daha lezzetli evde garnitür yapıyoruz. Bu tariften tam 5 kavanoz çıkıyor. Dilerseniz malzemeleri artırarak saha fazla kavanoz yapabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Hazır Almaya Son:
Ev Yapımı Konserve Garnitür Tarifi
08 Mayıs 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ev Yapımı Konserve Garnitür Tarifi İçin Malzemeler
- 1kg.bezelye
- 1kg.havuç
- 1kg.patates
- 1yemek kaşığıtuz
Ev Yapımı Konserve Garnitür Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bezelyeleri güzelce yıkayın ve ayıklayın. Derin bir tencerenin yarısına kadar su ekleyin ve kaynatın. Kaynayan suya bezelyeleri alın.
- Patateslerin kabuklarını soyup minik küpler şekilde doğrayın.
- Havucu da aynı şekilde doğrayın.
- Üzerine tuz ekleyip 5 dk kaynatın. Ardından havuçları ekleyip 5 dk daha kaynamaya bırakın. Su azalırsa sıcak su eklemesi yapın.Sıcak su eklemesi yaparsanız ekstra tuzda ilave edin. En son patatesleri de ekleyip 3-4 dk daha kaynatın
- Kavanozlara eşit bir şekilde sıcak sıcak doldurun. Birkaç dakika bu şekilde bekletip sıcakken kapaklarını kapatın ve ters çevirin. Soğuyunca düze çevirin.
- Ardından buzdolabına kaldırın ya da serin ve kuru bir yerde saklayın. Kapağı açılmadan bu şekilde en az 2 ay saklayabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0