Ev yapımı karışık pizza tarifi, yumuşacık hamuru ve bol malzemesiyle her lokmada damaklarda iz bırakacak enfes lezzet.
Cevat'ın Tarifi:
Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifi
27 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler
Ev Yapımı Karışık Pizza Hamuru İçin:
- 2su bardağıun
- 1/2paketyaş maya
- 1çay kaşığıtuz
- 1su bardağısu
Ev Yapımı Karışık Pizza Sosu İçin:
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığıkekik
- 1çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1yemek kaşığısıvı yağ
Ev Yapımı Karışık Pizza Üzeri İçin:
- 1adetdomates
- 1avuçzeytin (çekirdekleri çıkartılmış)
- 1adetyeşil biber
- 100gramrendelenmiş kaşar peyniri
Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ev yapımı karışık pizza için öncelikle maya, su ve tuzu bir kaba alıp karıştırın. Üzerine un ekleyerek yumuşak ve elastik bir hamur yoğurun. Hamuru üzeri kapalı şekilde yaklaşık 30-40 dakika mayalanmaya bırakın.
- Pizza üzerine gelecek malzemeleri (sebze, sucuk, peynir vb.) uygun şekilde doğrayın.
- Bir kasede salça, kekik, pul biber ve biraz yağ ile sos hazırlayın. Az miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın.
- Mayalanan hamuru incecik açın ve çatalla hafifçe delin. Önceden ısıtılmış fırında 5-7 dakika ön pişirme yapın.
- Ön pişen hamurun üzerine hazırladığınız sosu sürün. Doğranmış malzemeleri yerleştirin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
- Pizzayı 180 derece fırına verin ve malzemeler kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.
- Servis yapmadan önce biraz dinlendirin ve ardından dilimleyip sıcak servis edin. Ev yapımı karışık pizza hazır! Afiyet olsun.
Ev Yapımı Karışık Pizza Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0